Nous projetons et installons:

Vinificateurs thermo-conditionnés verticaux cylindriques avec l’irroration automatique programmable et le remontage du moût, d’une capacité allant de 50 à 2000 hl, sur pieds, sur base en acier inox ou en béton.

Vinificateurs thermo-conditionnés verticaux cylindriques pour submersion du chapeau du marc de raisin, remontage automatique programmable et irroration du moût, d’une capacité allant de 50 à 1000 hl, sur pieds, sur base en acier inox ou en béton.

Vinificateurs thermo-conditionnés verticaux cylindriques avec l’irroration automatique programmable et remontage du moût, en acier et rouvre, d’une capacité allant de 50 à 200 hl, sur pieds.

Vinificateurs thermo-conditionnés verticaux cylindriques avec des systèmes mécaniques de rupture du chapeau du marc de raisin (automatiques, pneumatiques, oléodynamiques ou manuels), remontage automatique programmable et irroration du moût, d’une capacité allant de 100 à 1000 hl, sur pieds, sur base en acier inox ou en béton.

Vinificateurs rotatifs en acier inoxydable d’une capacité allant de 100 à 600 hl.

Autoclaves verticaux ou horizontaux thermo-conditionnés et calorifugés pour les vins mousseux, d’une capacité allant de 25 à 1000 hl.

Réservoirs de stockage,partiellement ou entièrement réfrigérés et calorifugés, avec calorifugeage partiel ou total, effectué par soudure.

Echangeurs de chaleur pour le refroidissement du moût ou du raisin foulé, du type “tubulaire”, à volute large, avec le contrôle de la température et le réglage du débit.

Réservoirs de stockage de grandes dimensions, construits sur le chantier (jusqu’à 50.000 hl)